Las mejores recetas tradicionales de MasterChef.
El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo.
Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas… Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en casa.
¿Por qué leer «MasterChef. El arte de la cocina española»?
- Un libro imprescindible para los amantes de la gastronomía regional española.
- Recetas sencillas, con ingredientes locales y que reflejan lo mejor de nuestra cocina.
- Con recetas por pasos y a color de todas las Comunidades Autónomas.
Editorial : Espasa (29 marzo 2023)
Idioma : Español
Tapa dura : 224 páginas
ISBN-10 : 8467069023
ISBN-13 : 978-8467069020
Peso del producto : 940 g
Dimensiones : 19 x 2 x 25.5 cm
MasterChef. El arte de la cocina española
Recetas de nuestra tierra.
El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el planeta.
Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas… Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en casa.
Recetas de nuestra tierra
Basado en el talent show culinario más mediático de TVE, El arte de la cocina española recoge las mejores recetas de nuestra tierra, además las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios y el paso a paso de las elaboraciones.
Lo mejor de nuestra gastronomía
En este nuevo recetario, MasterChef reúne 90 recetas de platos tradicionales de la cocina española. La paella valencia, los cachopos de Asturias, las filloas gallegas… ¡Un recogido por lo mejor de la cocina cada comunidad autónoma!
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